2010-04-19 今日のご褒美:まつのはこんぶ prize 大阪花錦戸のはつのはこんぶです。細切り昆布の佃煮なのですが、スッポン料理のお店ということもあって、スッポンだしで昆布を炊き上げているため、なんともいえない味わい深さがあります。